SKŁADNIKI: Ciasto 250 g margaryny 4 jaja 500 g drobno utartej marchewki 500 g mąki 150 g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody szczypta soli Polewa 300 g serka śmietankowego 2 łyżki cukru pudru 20 g masła Parę kropel aromatu waniliowego wedle uznania PRZYGOTOWANIE: Ciasto Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo ciągle ucierając mąkę wymieszaną z pozotałymi suchymi składnikami oraz roztopioną margarynę. Na końcu dodać marchew i delikatnie wymieszać. Piec w temp. 180 st., ok. 40 min. Polewa Utrzyj mikserem twarożek z cukrem pudrem i aromatem waniliowym. Nie przerywając ucierania, powolutku wlewaj roztopione i wystudzone masło.